完整的生产工(gōng)艺和管控系统
发布時(shí)间：2015-5-21 刀問; 浏览量：1420
在整个蛋品加工(gōng)过程中，采用了许多先进的樹謝蛋品加工(gōng)艺。打蛋工(gōng)段中国内外首次采用全封闭的打蛋工(g年海ōng)艺，配合有蛋黄蛋白分離(lí)增强系统，可得(de如醫)到高纯度的蛋黄液和蛋白液，结合后续的连续收料系统，可最報火大(dà)限度地防止细菌污染。蛋品加工(gōng)关键设备--巴氏杀菌家算机采用了可防止因物料泄漏而造成交叉污染的4段分離(lí)板片關農，杀菌温度控制精确，蛋液不(bù)易变性。同時站事(shí)巴氏杀菌机还有双向清洗和热量回收雜秒功能,既可以更好(hǎo)的保证产品的卫生指标，又达到了节能的效果。另場遠外公司还建有国内第-条自动化蛋品深加工(gōng)生产线，利用最新专利技术高海都效提取鸡蛋中的生物活性因子(zǐ)，在整个生产过程中合理运用錯工了最先进的食品生物加工(gōng)技术，可以大(dà)规模生产高呢黑质量、高活性的蛋黄免疫球蛋白和溶菌酶等产高多品。蛋品综合深加工(gōng)技术水平已达到世界领先水平。